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初春约个酒|来这儿喝上一杯才是正经事

初春约个酒|来这儿喝上一杯才是正经事

即将来到四月,嗖嗖飙升的温度也预示着北京正式迈入了春天。(R)

18-03-28
夏天吃草莓的正确打开方式

夏天吃草莓的正确打开方式

夏天说来就来,换季快到让人毫无准备,如何才能清凉一夏?是时候把这个问题提上日程思考了。

18-03-28
葡萄酒里的单宁来自哪里?

葡萄酒里的单宁来自哪里?

单宁无色无味,只能通过口腔去感知。了解单宁除了要感知其给口腔带来的质感之外,最好的方式之一便是探究其来源。(来源:红酒世界网)

18-03-26
还记得黄浦江畔 那一碗葱绿汤清的阳春面吗?

还记得黄浦江畔 那一碗葱绿汤清的阳春面吗?

面痴众多,面馆林立,浇头花样百出,但偏偏有一碗面,在许多面馆里都难觅踪影。(来源:企鹅吃喝指南)

18-03-26
世界上最贵的单一品种葡萄酒更新了

世界上最贵的单一品种葡萄酒更新了

人们总是对葡萄酒的价格充满了兴趣,在2017年3月份我们曾总结了一份特别的价格榜单:在不考虑拍卖场上的那些稀有的老年份葡萄酒和诸如Henri Jayer类似的遗世之作的情况下,世界上每

18-03-22
越南印象 最让人欲罢不能的是那碗河粉PHO

越南印象 最让人欲罢不能的是那碗河粉PHO

说起越南印象,你会想到些什么?是蜿蜒的海岸线,陈英雄的《青木瓜之味》里清新隐忍的女性形象,还是法国殖民时期的烙印?(作者:森碟 来源:StyleMode中文网 作者:森碟)

18-03-22
葡萄酒如何分类?

葡萄酒如何分类?

市面上有各种各样的葡萄酒,你知道它们是如何分类的吗?(来源:红酒世界网)

18-03-19
首版《台北米其林指南》出炉 仅一家餐厅摘三星

首版《台北米其林指南》出炉 仅一家餐厅摘三星

3月14日下午,首版《台北米其林指南2018》在台北文华东方酒店发布,共有110家餐厅入选,其中20家餐厅获得星级评价,仅有一家餐厅摘得三星。(Curly)

给妹子点啤酒是一门玄学 比星座还不讲道理

给妹子点啤酒是一门玄学 比星座还不讲道理

可自从入了精酿坑,怎么发现妹子越来越难约了。每次一问要不要约个啤酒,就被回以白眼。(来源:雅趣)

18-03-14
<b>醒酒五问五答 你想知道的都在这里</b>

醒酒五问五答 你想知道的都在这里

什么是醒酒?醒酒的目的何在?相信很多人对这些问题都是一知半解。本文就通过五个问题,来为大家就答疑解惑。(来源:红酒世界网)

18-03-12
米其林指南增设“熊本县”和“大分县”特别版

米其林指南增设“熊本县”和“大分县”特别版

日本米其林指南将于2018年夏季在熊本县与大分县全区域增设《米其林指南 熊本·大分2018 特别版》。

18-03-06
英国女王喝了90年都不腻 为什么英国人就那么爱下午茶?

英国女王喝了90年都不腻 为什么英国人就那么爱下午茶?

“我真的什么都不需要,只想喝杯茶。”关于英式下午茶有太多的传说和名言,简·奥斯汀在《曼斯菲尔德庄园》中写的这句就是其中之一。

18-03-05
2018机场餐饮排行TOP10发布 一份机场就餐指南

2018机场餐饮排行TOP10发布 一份机场就餐指南

从世界各大国际机场为游客提供各式各样的就餐体验中,找出了十个用餐体验最好的机场。

18-02-25
零基础红葡萄酒指南

零基础红葡萄酒指南

红葡萄酒的颜色是怎么来的?有哪些风格?酿造红葡萄酒的主要品种有哪些?本文将为你一一解答这些基础问题。(来源:红酒世界网)

世界第一餐厅NOMA将回归 新菜单又要搞事情?

世界第一餐厅NOMA将回归 新菜单又要搞事情?

有世界第一餐厅之称的NOMA在关闭老店一年多后即将重新登场,预计将于2月在故乡哥本哈根的新址上重新开业。据主厨René Redzepi透露,最新菜单中有可能会使用鳕鱼精子?是了,这就还

18-02-13
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